เมนูผ่านตาในเฟส ลองซะหน่อยไม่ยาก คล้ายๆผัดกะเพรา แต่ ผัดพริกคั่วกระเทียมหมูบดใส่วุ้นเส้น ปิดด้วยใบชะอม กลิ่นดี ใช้ได้ ดับเผ็ดหน่อย พอละเบาๆตอนเช้า ช่วงนี้ยุงเยอะตัวใหญ่ด้วยระวังไข้เลือดออกนะคะ

ทำอะไรง่ายๆแบบข้าวต้มพอ ใส่หมูสับ เนื้อไก่ กุ้งแหง หมึกแห้ง แครอท ข้าว จบ รับฟังข่าวช่วงนี้เดือดมากก อยากหลายอย่าง อย่าเอาไข่ไปใส่บ้านวุ้นเส้นสัก4-5ลูก

ตามรูปข้างล่างเลยครับ ปกติถ้าเป็นร้านตามสั่งทั่วไปมักจะเห็นหมูกรอบแบบที่สอง (หมูกรอบแบบแรกวิธีทำยุ่งยากกว่า)แต่ช่วงหลังเห็นหลายร้านเอาหมูกรอบแบบแรกมาทำเมนูอื่นๆ เช่น ผัดกะเพราะ ฯลฯ กันมากขึ้น ส่วนตัวถ

สวัสดีครับทุก ๆท่าน วันนี้ก็เปิดร้านตามปกติแต่ก็เหมือนปิด เพราะลูกสาวกับเพื่อนอีกสองคนโทรเข้ามาตอนบ่ายสองว่ากำลังแวะเข้าไปหา อยากกินข้าวฝีมือแม่กับป๋า บ่ายสามก็หอบหิ้วของสดมาให้ทำ บอกว่าอยากกินหมูส

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ทดลองทำเมนูชื่อว่า เห่าดง ให้กินครับ เพิ่งลองทำครั้งแรก เครื่องก็ไม่ครบตามตำรา ผมเลยขอเรียก แสร้งว่าเห่าดง แทนแล้วกัน เขาว่าเมนูนี้แต่เเรกนั้นป็นเมนูในวงสุราพื้นบ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เย็นนี้อยู่บ้านคนเดียว ท่าน ผบ. ออกไปธุระกับลูกสาว มื้อเย็นก็เลยทำแบบง่ายสุด ๆ สำหรับกินเองคนเดียวไม่ต้องแบ่งใคร วันนี้ทำกะเพรารวมหมูชิ้น หมูสับ ไก่ชิ้น ผัดแห้ง ๆ มีน้ำแค่พอคลุ

นึกอะไรไม่ออก ก็สั่งกะเพราเนื้อ + หมูย่างซีอิ๊ว กะเพราที่ดี กะเพราที่จริงใจ ไม่มีผักอื่นใดใส่มา เพิ่มหมูย่างมาด้วย กล่องนี้ 65 บาท

เลิกงาน ฝนนายจ้างมาตามนัด รถติดแน่ แวะหาข้าวกินก่อน วันนี้ นึกไม่ออกว่าจะกินร้านไหนดี เดินผ่าน เลือกร้านนี้ละกัน - ข้าวกะเพราไข่ฟู กับ กะเพราวุ้นเส้นหมูสามชั้น อิ่มแล้ว กลับบ้าน ดึก ๆ ลงรูปได